先日立命館大学の学生と、ZOOMにて対談を行いました。
SDGsを考える一業界として食文化に何を取り組む事ができるのか？
今の世代の子たちに名何を伝えられるのか？
など充実したお話ができました。
是非一読いただけましたら幸いです。

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よろしくお願いします

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